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葛根粉虽***大，但有3类人不适合吃

1.体寒者

很多人可能不知道葛根粉是良性食物，体寒和湿气重的人吃了会更容易集聚湿寒气，容易造成身体不适。这个时候，可以吃一些别的热属性的食物，像是桂圆山楂核桃之类的，多吃能有效缓解体内的湿寒气。

2.低血压者

葛根粉里面是含有一种叫做葛根素的成分，这种成分会疏通我们血液管道，从而起到一个降低l血压的作用，所以不适合低血压患者吃。低血压患者一般要吃食材和***共用的食物，像羊肉煲、人参炖瘦肉等等，还需要一个健康的生活习惯。

3.低血糖者

也是因为葛根素的成分，能够帮助啊降低l血压的同时降低血糖，所以低血糖患者也不适合吃。像低血糖患者适合吃糙米蔬菜和魔芋谷类食物，它们都能够很好的提升血糖浓度。如果有喜欢喝酒的患者，一定要把酒戒了，这样血糖才能慢慢***到正常水平。

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葛根

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葛根能解l酒，关于葛根解l酒，古籍中早有记载。

《药性论》称：葛根“开胃下食，主解l酒毒，止烦渴”；

《本草拾遗》记载：葛根粉“解l酒毒”;

《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。

葛根粉解l酒并能解l酒后迅速排泄。可解l酒后头l痛脑涨，脸红等症状。缓解l酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。是护l肝的好宝贝。

现代医l药学研究表明：葛根粉内含12％的黄酮类化合物，如：大豆异黄酮（并不是只有大豆里才含有哦）、葛根素、荀根素本糖甙、大豆甙元，富含氨斟酸、微量元素（钙、锌、磷的含量很高）。

葛根粉怎么用？

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葛根升阳、除湿、解l酒、护l肝、清火、抗l***、美肤，简直是女性恩物，但性凉，尤其生的葛根女生不宜多吃，下面几种简单吃法，非常适合怕寒凉又想健康美丽的女生。

葛根红糖桂花羹

食材

葛根粉20g左右，红糖按个人口味调节，水 一小碗（约150ml），桂花一汤匙

做法

1.葛根粉加入少量水调开（2汤匙，能调开即可），就像调生粉水一样。

2.余下水倒入锅中，加入红糖、桂花，煮到沸腾，红糖也融化了。

3.将调好的葛根粉迅速倒入沸腾的红糖水中，不停搅拌以免沾底，直到液体变成有点透明即可。

也可以加入自己喜欢的坚果：

核桃、葡萄干、枸杞子、蔓越莓干等…

还有一种偷懒的方法是先把红糖用水化开，然后所有食材倒在一起搅拌均匀，微波炉1分钟即可食用，这是皓怡姐常用的方法，嫌化红糖麻烦也直接加椰子花糖。

什么是葛根粉

湖北亿睿葛业是一家***生产葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的厂家，传统工艺制作严格遵循钟祥传统制葛工艺自然晾晒。

葛根粉，也称为粉葛。葛根是一种藤本植物，是葛条的根，味甘辛凉，秋、冬季节采挖，多除去外皮，趁鲜切成厚片或小块，然后干燥，入煎剂。葛根粉的来源多为豆科的植物野葛、甘葛藤的块根。