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葛粉

湖北亿睿葛业是一家***生产葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的厂家，传统工艺制作严格遵循钟祥传统制葛工艺自然晾晒。这样远离城市，空气干净自然干燥，营养成分流失少，确保产品的质量!4、益智作用：某些研究表明葛根对学习记忆障碍有名程的治l疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。厂家原地直供工厂***，省去中间环节，无渠道成本，排除总经销,批发商等环节，可能导致的作假，暴利等问题，实在的物美价廉。

葛粉在古代，葛广为种植，葛衣、葛巾为服饰。

葛纸、葛绳应用亦久；葛根用于治l病、酿酒，荒年充饥；

葛粉作为饮料；葛花解l酒毒。

明朝著l名的***家李时珍对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。

葛可以说浑身是宝，我们常接触到的葛根是***明令公布的一种药食同源的绿色植物，葛根粉则是由葛根提炼而成。

葛根粉中富含的硒元素是矿物质里的“抗l***之l王”，在防l***、抗l***、防氧化、防***方面有十分重要的作用，所以葛根粉在某些地区又被称为“长寿粉”。

在日本，食用葛粉已有400多年的历史。

葛粉被日本列为皇家御膳的理料食品和皇家贡品系列，用葛粉制作点心，如：葛汤、葛樱、葛羹、葛饼、葛果等，其系列产品的种类之多，可以说是琳琅满目。

在日本每年对葛粉的需求量约为5万吨。

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葛根

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我们除了可以利用葛根切片来煮茶外，其实我们还能利用切片熬制一款味道不错的葛l根l汤，毕竟将葛根切片后添加一些肉类一起炖汤，不管是排骨还是鸡鸭、鱼等，都可以根据个人的喜好和口味来进行烹制，所熬制出来的葛根肉汤不但具有清爽可口的口感，而且还能帮助解l酒护l肝，因此也是十分值得推荐的。葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。

葛根的种类粉葛柴葛

柴葛：【性状】：呈纵切的长方形厚片或小块，长5~35cm，厚0.5~1cm。外皮淡棕色，有纵皱l纹，粗糙。切面黄白色，纹理不明显。质韧，纤维性强。气味 味微甜(市场上的葛根都是微酸,可能是打硫磺的味道)【炮制】：除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。为不规则的厚片，粗丝或边长为5~12mm的方块。再来一道葛根小排汤，原料为葛根100克、山药50克、小排骨250克、盐2克，将小排骨洗净、过水，放人煮沸的汤水中，加葛根、山药同煮，先用旺火烧开，再改用文火煲一小时，加入盐调味即成。切面浅黄棕色至棕***。

【性味与归经】：甘、辛、 凉。归脾、胃经。【功能与主l治】：解表退l热，生津止渴，透疹，升阳止l泻，通经活l络，解l酒毒。用于外感发热头l痛、项背强痛、口渴、消渴、麻l疹不透、热痢、泄泻、眩晕头疼、中l风偏瘫、胸痹心痛、酒伤中l毒。